宝马2023文化之旅：从探访茶乡茶韵到超级品牌养成

每一年的宝马中国文化之旅都是一次文化的洗礼。今年，我们跟随宝马来到了福建武夷山感受中国的茶文化。中国是茶文化的发源地，相传自神农时代起中国人就开始饮茶。2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。尽管品茶已经成为中国人生活中密切相关的并且习以为常的事情，但是对于中国的茶文化本身，并非每个人都了解。

茶在中国已有上千年的历史，已经深刻地融入了人们的社会生活。随着茶作为商品走出国门，又贯穿了不同文化、经济和历史，将全球联系起来。这使得茶既有商品特性又有文化的特质，最终使得茶成为典型的跨域文化现象。而武夷山不仅是武夷岩茶的原产地，也是中国红茶的发源地，又是宋元两朝的贡茶基地，茶叶栽培和制作历史悠久，在茶叶发展史上占有十分重要的地位。

正是如此，今年宝马中国文化之旅的主题就是“茶乡茶韵之旅”。从7月30日开始，在中国茶乡福建省武夷山市正式启程。整个茶乡茶韵之旅的从到武夷山深入体验武夷岩茶，再到“世界瓷都”德化研讨中国瓷器与世界文明的交流互鉴，最后途径“海丝名城”泉州，学习茶与瓷器走向全球的历史。这次，我们驾驶着宝马i3在3天时间里重点体验了在武夷山的茶文化和并在“建盏之乡”南平研讨中国建盏文化。

此次宝马文化之旅的第一站是武夷山茶文化博物馆，了解武夷山的茶文化和制茶工艺，亲身体验采茶、炒菜等环节，还有茶百戏领略。其中，在近现代的茶文化中，一些中国匠人为了恢复中国的茶文化，远赴日本学习并借由古籍恢复文化。其中茶百戏就是典型的案例，除此之外在抗战时期中国茶文化匠师制作的名为“918”的半机械化制茶机器，展现在了民族大难之前，特殊时代的文化变化。

第二站是前往大红袍古树地址。在福建的茶文化中，大红袍具有非常重要的地位，被称之为茶中之王。而这三丛六株大红袍古树，就是一切的发源。在前往大红袍古树山路上，丹崖之上的摩崖石刻，记录着读不尽的山水传奇和人文故事，令人印上深刻。其中，镌于武夷九龙窠之岩壁的“晚甘侯”——武夷茶最早的雅名，又仿佛穿越到唐朝时孙樵赠茶的场景。

每一株茶背后，都有不少文化历史故事。有意思的是，宋朝大文豪朱熹也在武夷山也有自己的饮茶趣事。南宋时在武夷山中讲学著书的理学家朱熹，在石上凿一石灶，常邀友人乘舟登石，煮丹山佳茗，自是其乐无穷。朱子曾赋诗记之：仙翁遗石灶，宛在水中央。饮罢方舟去，茶烟袅细香。朱熹手书“茶灶”两个大字还醒目勒于石壁，令人在千年之后似乎也可以感受到当年的风采。

茶与器相生相息，在这次宝马文化之旅中，最后一站是南平建盏博物馆。数千年的茶文化历史也是茶器的演化史，兴于晚唐鼎盛于两宋的“建盏”，是中国茶器中令众人仰望的高峰。而建盏产自福建省南平市建阳区，是宋朝皇室的御用茶器，也是宋朝八大名窑“建窑”中黑瓷的代表，这又与当时点茶文化相辉映。

在制作上来看，需要用建阳特有的黏土制成铁胎，以当地釉石、草木灰等材料入釉，再经过窑炉内1300度以上的高温烧制。在高温中，建盏窑变出如兔毫、油滴，鹧鸪斑、曜变等绚丽的釉色而闻名于世。不过，随着朝代更迭，饮茶风俗改变和战乱，一代名瓷一度走向衰亡。上。直到20世纪70年代末，我国有关机构组织专家、匠人对断代失传的建窑建盏烧制工艺进行发掘、研究，使失传600余年的建盏烧制技艺得以逐步恢复，也开启了建窑建盏的复兴发展之路：2011年，建窑建盏烧制技艺被列入国家非遗名录。

在茶文化中，不管是茶本身还是盏，都体现了古人“天人合一”的人文思想，这也是中国文化中人与自然和谐共生的生动体现。茶文化所蕴含的哲理，其实与宝马在发展中的所坚守的“可持续”不谋而合。在这次探访之中，宝马也将所有车辆更换为电动车i3，即便是在行程中摆渡的车辆，也都是电动车，两者不谋而合。在宝马的发展中，可持续有着多方面的含义：这包括经营可持续追求长期主义，也包含了绿色低碳关注人与社会。

比如宝马i3，也是目前对于宝马集团“可持续理念”贯彻最彻底的车型之一，从产品设计、到生产到物流、供应链再到电池回收。这款车在生产过程中均采用100%可再生能源电力，工厂水资源也得到最高效率的循环使用。i3搭载的第五代BMW eDrive电驱系统，应用了励磁同步电机，在设计之初就减少了对永磁体稀土金属资源的依赖。

此外，i3动力电池可实现原材料闭环回收，回收后的钴、锰、锂等核心原材料，可以再提供给宝马的电池供应商，用于生产新的动力电池。即便是在钢材的使用上，宝马也将采用“用更环保的方式”生产的钢材。按照计划，从2023年中期开始，在宝马沈阳工厂生产的车型，将逐步使用河钢的低碳汽车用钢。这些低碳车用钢在生产过程中将少生产而二氧化碳 10-30%。

从2026年起，宝马还会逐步使用河钢的绿色汽车用钢，可以实现实现减少二氧化碳排放量达到 95%。如果按照宝马计划，从2026年起，宝马在供应链端每年预计将减少二氧化碳排放量约23万吨。

此次文化之旅深入到中国茶乡——福建，探访、体验、学习了茶文化中蕴含的人文思想及可持续发展理念，为宝马在中国践行全面可持续发展提供有益指导。从2007年开始，宝马中国文化之旅启动到如今，已经过去17年时间，在这期间宝马中国文化之旅”已经扶助了24个省份的410项中国非物质文化遗产，资助并赋能培训近千位非遗传承人，影响并带动近1.6亿人次加入非遗传承与保护行列。

17年来，这一项目一直致力于助力非遗走进现代生活，并且提供的是系统性的解决方案，而不仅仅是提供一次性的支持。这也是宝马可持续思想的体现。比如在这次茶文化之旅中，也达成了一些社会成果，比如宝马阿辉遴选资助福建传统手工艺者进入“ 中国文化之旅传统手工艺文创设计大赛”；其次，宝马阿还会开辟区域定制路线，积极响应文旅部“乡村四时好风光”全国乡村旅游精品线路遴选推广工作。

文化之旅，不能仅仅停留在表现而是在真正研究社会问题，并给出了自己的答案。近日，在看吴声演讲时候看到这么一段话：“超级品牌”战略，背后的方法论由来就是让产品哲学能够真实、平等、深度地对话本地规则。这既是本地的商业规则、文化规则，也是社会的民俗和生活的习性。品牌在一个地区国家的成功，不仅仅是因为产品自信和文化骄傲，更是因为理解并创设情绪价值所带来的用户内心认同。

这就是宝马在中国发展的写照。在中国为中国，这不仅是模式和技术的输出，也是是文化共建与本地价值回归。